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从荧幕前的顶流到面馆里的掌柜，文章这次真的把身段放到了最低。

在上海寸土寸金的地，他的陕西面馆八号院儿开业即爆火，门口排队甚至超过30米，面对袁成杰探店询问初衷，他淡定回应纯属为了自己有一口吃的。这份佛系与谦和，毫无明星架子。

八号院儿就在国家会展中心边上，刚翻了下菜单，人均30-50，在上海这种地方，这价格，算良心了。

不论你是冲着追星还是真爱吃面，能在上海用这样的价格吃到实在手艺，本身就是一种诚意。不摘天价收割，不玩营销套路，踏踏实实做好一碗面，或许这就是文章如今最好复出。

有意思的是，人气如此爆棚，宣布周一闭店休息，大家一提到周一，立马联想到当年的周一见，说这是文章的噩梦日子。

也有人调侃，文章大概是忘了这个梗，才敢把休息日定在周一。

很多明星都开餐饮，有的成功有的失败，不知道文章开的这个面馆效果会怎么样？这碗接地气的面，你会去尝尝吗?

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